2018年03月29日

3月29日(木)最終回!!【日曜市特集】~前半~

こんにちは^^
大西由梨です。

ついに、この日がやってきました・・・
CoCoダネ最終回!!

最終回のテーマは、

日曜市特集

高知市役所 産業政策課
街路市係長の宮﨑さんに
ゆうちゃんと二人で案内していただきました

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可愛くておしゃれな手作りのバッグを販売されている山中さんと、
街路市係長の宮﨑さん^^
出店される方からとても愛されている宮﨑さんに
てくてくとついていきました

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早速気になったのは、山崎さん家の「いももち」

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そして、今井さん家のたけのこの田舎寿司

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美味しかったですよ~^^

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水口さんのお花やさんには、
桃の木や、マレーシアからきたお花も!

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川上さんは、大野見から毎週やってきて、お茶を販売されていますよ~!
ほうじ茶購入しました^^美味しく頂いています!

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西熊さんの、山のせっけん屋^^

洗顔に使っていますが、
すごくしっとりとした仕上がりで気に入っています


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なんでも炭にしてしまう前田さん!
蜘蛛の巣の炭には驚かされました!!!

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蜂を出張で連れてくる
川浦さんの養蜂場のはちみつ^^
とっても甘くて雑味がなくて、おいしいですよ^^

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仁尾さんのゆず農家では、
化粧水用のゆずの種も販売されていますよ

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セメントで路面電車のフィギュアを作っているところもあります^^!!

そのほかにも
魅力的な店舗がたくさん!

ふつうは流通しない、セロリの枝の部分なども販売されていて、
そういったものが販売されるのも、日曜市の魅力だと、
宮﨑さんがおっしゃっていました^^

ぜひ、じっくりゆっくり
まわってみてくださいね

後半へ続く~~~


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3月29日(木)最終回【日曜市特集】~後半~





みなさん、
こんにちは!(^^)!


すっかり春ですね。
別れと出会いの季節となりました

4月から
1年にわたってお届けしてきた
「YURIとYUUの高知 CoCoダネ♪」は
今回の放送をもちまして終了となります(´;ω;`)

最終回は
【日曜市 特集】です

2人で日曜市にお邪魔して
たくさんのお店を取材して参りました!

ここからは、
【YURIとYUU日曜市に出かけるの巻~後半~】の様子です



こちらのお店は、
土佐山の商品が並んでいるお店です。


土佐山ジンジャーエール

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試飲させていただきました。

一口目から、
ジンジャーのパンチが
ビンビンッ

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とってもおいしかったです(*´ω`)



続いては・・・
吉村農園さんの「食べられるお花」のお店。


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きれいなパンジーたち

実は、このお花、
食べることができるんです( ゚Д゚)

なので、
ウェディングケーキや、
ホテルのお料理にも使われているそうです。


どんな味がするのか食べてみたいですね

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こちらは
「獅子汁」のお店です。

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お店の方が、
山で狩ってきたイノシシを使用した
「獅子汁」をいただくことができます( ゚Д゚)


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小さな机とイスがありますので、
そちらでいただきました


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ネギと、七味、ゆず、
中落のお肉をトッピングして・・・

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じゃん!!

臭みもなく、
具だくさんで
ワイワイいいながら
3人でいただきました(YURIとYUU、宮﨑さん)



こちらは、
果物のお店。
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冷やしトマトをいただきました!
1個100円。

皮はパリッと、
中はジューシー!

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こちらは、
懐かしいおもちゃやさん。



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見たことある、
懐かしいおもちゃばかり。


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中でも2人が大興奮したおもちゃはこれ!!

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見覚えありませんか??


びよーんっと伸びるおもちゃ


私が小学生の頃、
ガチャガチャで大流行して
集めていました


大人も大興奮するおもちゃやさんです(^O^)/


こちらは、
表札やさん。

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ムムッ!?

なんだこの言葉は??(笑)

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こちらのお店は、
その場で、表札に文字を書いてくれるお店なんです。

500円


なんとユニークなお店でしょう。



こちらは、
「松木海産物店」

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大きなアジの干物が目を引きました。
お店で買うと1000円くらいするそうですが、
こちらでは、なんと500円!!(*_*)

こちらのお店には、
あの吉田類さんもよく訪れるそうです!!

類さんが好きだという
炙り焼きイワシをいただきました(*´ω`)

スタジオでいただきました!

噛めば噛むほど味が出てきて
とっても美味しかったです。


こちらは、
新鮮やお野菜のお店。

なんだか
海外みたいでおしゃれ!

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カラフルなにんじん

おもてなしお料理に使いたい!


こちらは、
「ドライフルーツ」のお店

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これぞ、インスタ映えのお店です

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こちらのお店のお母さんは
金具を編んでカゴを作っていました。

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かわいいマドラーもあり、
ゆりちゃん購入

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こちらは
「ポン菓子」の専門店。

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マカロニのポン菓子もあり
びっくり( ゚Д゚)!!!

お名前入りの
ブローチのお店。

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コケ玉のお店。

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お面のお店

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完売間近だった焼き菓子のお店。
苺のマドレーヌを購入

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骨董品のお店。

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パンダおばさんにも遭遇
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タケノコもいいですね

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芽キャベツも春らしい★

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途中、あれ???
宮﨑さんは!!??

いたーーーーっ!!

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ワンちゃんと遊んでいました!

ワンちゃんにも好かれている宮﨑さん。


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お店の方からも
道を通る度に歓声が・・・。

本当にみんなから
慕われているお方です。



こちらは、
時計のお店。

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懐かしい雑貨のお店。

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こちらは、
刃物のお店。

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こんなに包丁が並んだ光景・・・
見たことがない!!

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包丁の選び方も教えていただきました。


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花苗のお店。

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楽しいーー!!
おいしいー!
高知県最高



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普段何気なく通っていた日曜市。

ご紹介いただいた宮﨑さんや、
お店の方とお話することを通して、
作っている方の思いやこだわりを
じかに感じることができました。

改めて、高知県って
素敵な地域だなと思いました。


今回、私たちは、
取材という形でお話を伺いましたが、
取材じゃなくてもお店の方が
どんどん話しかけてくださります。

県外からのお客さんも、
そして高知県内にお住いの方も
みんなが楽しい!と感じられる場所です。



高知県のいいところが
ぎゅーっと詰まったのが
日曜市なんですね(#^.^#)



日曜市に関するお問合せは、
高知市役所 産業政策課 街路市係
088‐823‐9456までお願いします。


゜*。,。*゜*。,。*゜*。,。*゜*。,。*゜*。,*゜*。,。*゜*。,。*゜*。,。*゜*。,。*。,。*゜


以上で、
CoCoダネ♪最後の投稿となります。

これまでずっと高知県に住んでいたのに、
限られた場所しか知らなくて・・・。

でも今なら、
ガイドブックよりも、
もっと広く深く、
地域で頑張る人の姿や思い、
魅力を伝えられる気がします。

インタビューも編集も
上手にできませんでしたが、
でもやっぱり楽しかったです。

CoCoダネは終わりますが、
これからも高知の美味しいものや楽しいものを
別の形で発信していきたいなと思っています。

どうか、これからも2人を
よろしくお願いします。

最後になりましたが、
取材にご協力くださったみなさん、
番組を聞いてくださったみなさん、
ゆりちゃん、プロデューサー、
本当にありがとうございました






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2018年03月22日

3月22日(木)【春おすすめ特集】YUUの紹介「JUKEの料理人 濱崎惇史さん」




今週のCoCoダネ♪は
春おすすめ特集という
テーマでお送りします!(^^)!


私は、高知市帯屋町一丁目のABCビルの2階にある
「JUKE」というお店でいただくことができる
春のお料理をご紹介します!


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プライベートでも
何度かお邪魔したのですが
とってもアットホームなお店です



こちらの「JUKE」は
金曜日と土曜日の夜9時から
お酒をメインに楽しむことができるお店なのですが、
この春から、
月曜日から木曜日は午後6時30分から、
金曜、土曜日は午後6時30分から午後9時まで
お料理もいただくことができるようになっています。


おいしい季節のお料理とともに楽しむお酒もいいですよね。


本格的なオープンは、4月からとなっていますが、
現在も営業していますので、
みなさんにぜひ知っていただきたいと思います。


お話を伺ったのは、お料理を担当する濱崎惇史さんです!


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お話していると
パワーをもらうことができる明るい青年


実は・・・私の
中学生の頃の同級生なんです。
(・・・実は
中学校時代は一言もお話したことがありません(笑)
大人になって再会し、
仲良くなりました( ゚Д゚))


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日本料理やスイーツなどの様々なお店で修行したことを生かして
季節のお料理を作ってくださります。



普段も、3品のお料理が登場するのですが、

今回、私は
・タケノコのサバの和え物
・ささみと梅とシソの天ぷら
・サクラエビと小松菜、トマトのペペロンチーノ
 をいただききました!!


どれも、春の食材をふんだんに使った料理で
とってもおいしかったです!


こちらは、
「タケノコのサバの和え物」

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タケノコと言えば春を感じますね(#^.^#)

シャキシャキの歯ごたえのあるタケノコに絡む
サバのまろやかさが
相性バッチリ!!


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カウンターには
食材が並んでいました。

こちらの食材は、
濱﨑さんが
市場などのお店に行き、
直接仕入れてこられるそうです(^O^)/

だからこそ、
季節の旬の食材がたくさん

食材を見ているだけで、
ワクワクします。


しばらくしていると、
厨房から

「パチパチパチ・・・」と
天ぷらを揚げるいい音が

この音を耳に、
お酒が進みます


写真はありませんが、
「ささみと梅とシソの天ぷら」
とーっても美味しかったです


天つゆをくぐらせていただくもよし!
そのままいただくもよし!!

揚げたての天ぷらを切る音が
お店全体に響いていました


3品目は、
こちら!

「サクラエビと小松菜、トマトのペペロンチーノ」

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色とりどりで
華やかなパスタです。

かなりのボリュームでした


お酒を飲みながらいただけるお料理って
量が少ないイメージありませんか?

お腹がすいていても丁度満足できる量で、
なおかつ、お酒もおいしくいただけ量なんです!

お酒もお料理も楽しみたい私にとって
最高



私がお邪魔した際、
たくさんのお客さんでいっぱいで、みんなカウンターに座って、
濱崎さんが作っている姿を楽しそうに眺めながら待っていました!
とっても新鮮な光景で、
お酒の楽しみ方が広がった気持ちに



料金は、お料理が3品と
飲み放題、歌い放題がついて
お1人様90分、4000円となっています。

春にぴったりは桜色のカクテルなど、
おしゃれでおいしいお酒も揃っていますので、
ぜひ、お越しください。
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「JUKE」
お店の場所は、高知市帯屋町一丁目のABCビルの2階です。
濱崎さんのお料理を楽しんでいただけるお時間は
月曜日から木曜日は 午後6時30分から何時まででも、
金曜日、土曜日は、午後6時30分から午後9時までとなっています。


まだまだお店を始めたばかりなので、
とまどうこともあるかもしれませんが、
できるだけお客さんのご要望にお応えできるように
頑張ります!!と張り切っていました!


お問い合わせ・ご予約は、
090-7789-2933までお電話ください。
以上、「JUKE」の料理人 濱崎惇史さんの紹介でした!


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3月22日(木)【春おすすめ特集】Yuriの紹介「流行ネイルデザインを調査♪プライベートサロンCOCORONAIL 」

こんにちは^^♪
大西由梨です!

CoCoダネ放送は、
残すところあと2回となりました🐷♪
来週が最終回です☺️✨

今回のテーマは、
🌸春おすすめ特集🌸

わたしは、この春流行のネイルデザインを
紹介してもらおうと、
須崎市中町にある
プライベートサロン
✨COCORONAIL ✨にお邪魔しました!

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Facebookに掲載されている
ネイルデザインがすごく可愛くて、
一目惚れして決めました♪

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梅原晴雲堂のすぐ裏にあり、
隠れ家のような雰囲気がまた可愛い☺️

ネイリストの梅原さんに
お話をお聴きしました♪

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まず店内に入って目に飛び込んできたのは、

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か、かわいい‼️
ハンドメイドアクセサリー😍

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梅原さんの手作りです😊✨

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お店で購入できますよ^^
わたしも一目惚れしたコチラを購入❤️
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優しい色がなんとも素敵^^

ボディやハンドケアのクリームも❤️

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すっごく良い香りですよ😊

そして、白い壁に囲まれた
落ち着く店内は、
梅原さんがご自身でペンキで装飾したそうです😊✨

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手先の器用さがうかがえます😍❗️

さらに‼️

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梅原さんは、
✨JNECネイリスト技能検定1級✨の持ち主^^安心の実力です❤️

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わたしも今回、
ジェルネイルをして頂きました😍

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まずは、
ウォーターケアをしっかりとしてから、
甘皮のケアに入っていきます^^
このウォーターケアが重要なんです‼️

爪の形も整えて、、、

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ジェルネイルの色はたくさんあって、
どれにしようか迷ってしまうほど😊

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パーツもたくさん‼️

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この綺麗なピンクを
おすすめしてもらいました❤️

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完成❤️

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桜の花びらみたいですっごく可愛いです🐷

爪が短くても施術してくれて
とても安心❤️
しかも、完成後には
爪周りの角質ケアもしてくれます!

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このように、
しっかりとケアしながら
施術をしてもらえると、
爪も痛まず、長持ちするんですね😍


ジェルネイルは爪が痛んでしまうイメージでしたが、
施術後すぐに
家事やお風呂などにも入れるので、
ジェルネイルってすごく便利ですね^^

ジェルネイルの印象が変わりました^^


🌸今年の春おすすめのネイルデザイン🌸
は、

✨ニュアンスネイル✨

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梅原さんの爪が見本です❤️
いままでの常識にとらわれず、
より自由にデザインしていく方法♪

梅原さんも、
五本の爪のすべてのデザインが違っていて、
とても華やかでした!!

ぜひ、試してみてくださいね❤️
COCORONAIL では、
ネイルの他にも、
👋ハンドスパ👋もされています!

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とっても良い香りに包まれます^^
乾燥で悩む方にオススメです🐷

事前の予約はぜひ、
LINEでどうぞ❤️
ID検索で、
【cocoronail0303】と検索し、
お友達登録をして頂くと、
タイムラインに予約の空き状況が
出てきます✨

完全におひとりでの施術ですので、
お車での来店も大丈夫です!

Instagramも☺️
#cocoronailで検索❤️

場所は、
須崎市中町1-5-9
梅原晴雲堂のすぐ裏手です!

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梅原さん、ありがとうございました^^♪
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2018年03月15日

3月15日(木)【いちご特集】YUUの紹介「すさき観光農園ハレル」


 


みなさん、こんにちは!

私は、須崎市下分甲にある「すさき観光農園ハレル」をご紹介します!


みなさん、おいしい苺をお腹いーっぱい食べてみませんか?

ここは、1時間、おいしい苺が食べ放題となっています。
最高記録・・・100個食べられた方もいらっしゃるそうですよ。

また、新鮮な苺だけでなく、
苺を使用したヨーグルトや、ソフトクリームなどのデザートも
味わうことができる施設です。

春のおでかけにもピッタリなスポットです。

ご紹介くださったのは 谷本さんです。

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園内は、
とーっても広く、
たくさん苺がなっています。

ハウスに入った瞬間、
いい香り


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ハウスの中からは
空がとってもきれいに見えますよ(^O^)/

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1時間いちご食べ放題となっています!(^^)!

私、5年ぶりにいちご狩りをしたのですが・・・
とっても楽しい★


採れたての苺って
こんなにお味が違うんですね


特に今年の苺は
冬の吠え込みが激しかったため、
じっくりと時間をかけて
赤くなっている分。
甘味が強くなっています。


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苺をとるときのコツは、
ヘタの部分まで赤くなっている苺。


食べた瞬間の
甘味の強さに
感動!!!

とれたての苺って
すこしあたたかいですが、
こんなにも甘いなんて( ゚Д゚)


いっぱい食べていると
のどが渇くのかなと思っていたのですが
みずみずしいので
ずっと食べ続けていられる苺でした

入り口にある
テラス席には
新鮮な苺を使用した
ヨーグルトやソフトクリームも
販売されています!(^^)!


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とーっても美味しかったです


「すさき観光農園ハレル」
場所は 須崎市下分甲にあります。
道の駅 かわうその里すさきから
フジ須崎店へ向かう道の途中にあります。
大きなビニールハウスが続いていますので、
分かりやすいですよ。

営業時間は、午前10時から午後5時まで。
定休日は 水曜日です、
料金は、
3月は
中学生以上は1000円
小学生は   800円、
3歳以下は無料となっています、
お問合せは 0889-42-17717までお願いします。

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3月15日(木)【ぶら〜り道の駅ダネ最終回‼︎】Yuriの紹介「道の駅なかとさ」

今週でなんと最終回となりますこのコーナー
🚘ぶら〜り道の駅ダネ🚘

最後のご紹介は、
今月始め、オープン8ヶ月にして
来場者25万人を突破した人気スポット❤️

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中土佐町久礼の久礼新港にある

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🍓道の駅なかとさ🍓です☺️✨

ダンディーな高橋駅長が
お話をしてくれました!

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3月で、オープン9ヶ月目を迎え、
輝き続ける場所❤️
スタッフのみなさんの穏やかで
仲の良い雰囲気が、とても落ち着きました^^

改装して広くなったドッグランや

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海鮮浜焼き

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パン屋さん

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今は🍓いちごスイーツ🍓が
充実した、
いちご農家さんから始まった素敵なカフェ
風工房

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などなど、
中土佐町の美味しいものがたくさん!❤️
地元の美味しいものを、
それぞれのペースで楽しむことが出来る!
過ごしやすい場所ですね♪

特にやはり、
いちごには目がいきますね〜、、、

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風工房のいちご大福は、
とーってももちもちで甘くて
最高でした!!

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そんな中でも今回注目したのは、、、

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✨カフェマルシェなかとさ✨

久礼ペチーノという、
興味深いフラペチーノを販売されていたり
とても気になります^^♪

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実は、
来場者25万人を記念して、
こんないちごスイーツが登場したのです😊

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🍓完熟いちごのとろけるソフト🍓

とろけるミルクソフトに、
これでもか!とた〜ぷりのいちごソースをかけ、
コーンフレークをトッピング😊❤️

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中土佐町産いちごを使用したいちごソースは、
2種類のソースをブレンドした
こだわりの口どけ🐷❗️

たまらない美味しさ!!!

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カップなので、
食べやすいのも魅力ですね❤️
見た目も可愛い☺️✨

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ぜひ食べてみてください!❤️

実は、いまのところ、
500食限定です!!
が、
好評であれば
続行の可能性ありです😍😍

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続行してほしいです😨❤️

そんな道の駅なかとさでは、
25日(日)
🌸スプリングフェスタ🌸
が開催されますっ!!✨

詳細はコチラ
中土佐町観光インフォメーションのブログ
いつでも内容が充実❤️
木工品や雑貨などの販売、
中土佐町、そして大野見からも
美味しいものが集結!✨

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しまんとターキーもきますよ❤️

さらに、
四国ディスクドッグクラブの
🐶スーパードッグパフォーマンス🐶

みなさんのワンちゃんも一緒に
ぜひ訪れてみてください❤️

【道の駅なかとさ】
0889-59-9090
高橋駅長、
お話ありがとうございました!😊
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3月15日(木)【いちご特集】Yuriの紹介「いちご狩り開催中♪ Berry農園山本」

こんにちは^^♪
大西由梨です!

今週のテーマは、
15日とかけまして、、、
🍓いちご特集🍓

わたしがお邪魔したのは、
いの町上八川で農園を営む

✨🍓Berry農園山本🍓✨

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国道194号線を進み、
吾北中学校の手前を東へ
そこから3キロほど進むと、
左手に、緑の可愛い看板が見えます🐷🌸

15年前に、
なんと大阪からIターンされた
山本さんご夫婦が運営されているんです😍

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優しく迎えてくれました😊✨

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お二人とも、
すっごく気さくで笑顔がステキ❤️

ひろ〜いハウスの中にもお邪魔しました!

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赤いいちごが可愛いですね😊✨
お花も咲いています!

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お水のあげかた、頻度や量は、
機械的ではなく、
ご主人が毎日🍓いちごたち🍓と会話しながら、その日に合わせて調整されています^^

だから、
他にはない、Berry農園山本にしか出せない
味わいになるんですね😍✨

、、、
⁉️

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白いいちごのレーンがある!!

そうなんです^^
Berry農園山本は、
赤いいちごと、白いいちごを育てているんです!!😍

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白いいちごは、
つぶつぶのところが赤い😊
これが、熟したサイン^^♪

室内に戻って試食❤️

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一粒がほんとうに大きい!!
そしてツヤツヤピカピカ❤️

赤いいちごは、甘みの中に
ちょうど良い酸味があり、

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白いいちごは、
とにかく甘い!!❤️
なににも言い表しがたい、
まるでクリームのような、、、😍

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ぜひ食べてみてください😊!

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Berry農園のいちごは、
🍓いの町のふるさと納税の返礼品
🍓農園現地で購入
🍓道の駅633美の里で購入
🍓その他市場や発送など、、、

道の駅633美の里では、
可愛いポップで販促されています!

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そして、
奥さまが提案され、去年初めて行った、
✨オープンカフェ✨

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大好評だったんです^^♪

去年は夏季限定でしたが、
なんとこの時期に、
オープンカフェが帰ってきましたっ😍❤️
しかも、
🍓いちご狩り🍓
と共に!!!

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パフェは、
たっぷりいちごといちごアイスが
ほんとうに美味しそう、、、

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生いちごジュースは、
氷を使わないこだわり!!
いちご本来の酸味も味わえて、
笑顔になりますよ☺️❗️

カフェのメニューはコチラ!

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生のいちごを使用出来るのが、
夏とはまた違うところかもしれません❤️

🍓いちご狩り🍓の詳細はコチラ
〜5/5(土)までの、
火・土 限定!
午前10:00〜
大人1500円/子供1300円

(⚠️3/27(火)のみ休業で、28(水)に振り替えです!)

詳しくは、お問い合わせください❤️
090-4501-7567

その時その時で、
いちごを1番美味しい状態で
食べて頂くための、加工品やカフェなどの工夫工夫😊

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そんな工夫や楽しみ方を
ずっと続けられるBerry農園山本でありたい
と語るご主人^^
これからも大注目のいちご農家さんです❤️

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ぜひ、
Twitterやインスタグラムを
検索、フォローしてみてください!

山本さん、
ありがとうございました😊!
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2018年03月08日

3月8日(木)【粉もん特集】YUUの紹介「鳥仁」





今週のCoCoダネは
「粉もん特集」というテーマでお送りします!(^^)!


粉もんと言えば・・・
なんか無性に食べたくなることありませんか?

私は
テレビを見ながらたこ焼きを焼いて食べることが好きです。


という個人的な話はさておき!!

今回私が紹介するのは
「鳥仁」です


土佐市北地
マルナカ土佐店を越えて
国道56号線沿いにある八百屋さんのような
お店です。

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この看板見かけたことありませんか?

「ラジオ焼き」??

「黒たこ焼き」??

ええ?何だろう??と思ったことがある方も
いらっしゃると思います。

2年ほど前から
大原さんという女性が始めたお店で、
何を食べてもおいしいお店なんですよ

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すぐ目の前が
道路になっています。



では、まず
「ラジオ焼き」から

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じゃーん!!


1つ1つが
驚くほど大きい


6個で 350円です。


いただきまーす!!!


ん???

中身が・・・・

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こんにゃくと牛すじが出てきました!!

おいしいーーー

こんにゃくのまわりはキュッとしていて
噛んだ瞬間、
じゅわ~~!っと水分が出てきます。


牛すじも
濃い~~

たこ焼きより、
豪華な気持ちになりました


なんで「ラジオ焼き」というかと言うと、
ラジオが全盛期だった時代に
流行ったからだそうです( ゚Д゚)


そしてもう1つ気になっていたのが
「黒たこ焼き」

見てください


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名前の通り、
真っ黒


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中も真っ黒!!


これはイカ墨です


コクがあっておいしい~

イカ墨独特のクセもなく
食べやすい


6個入りで400円です


すごくユニークです

イカ墨って
いろんな効能もあるそうです。

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お土産にもピッタリ~!!

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(何個食べるねんっ!!笑)


そして、こちらもおススメ!

牛すじコロッケ

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こちらも
大原さんに手づくりですよ★

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断言します!!!!!

これもおいしい!!!!


今まで食べたコロッケの中で
1番おいしい!!!!


しかも1個 100円


これ食べたら
もう他のコロッケ食べれません。


そして、
チキン南蛮もおいしい!


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サクサクの衣に、
大原さん手作りのソースが絡む~~


もう本当においしいです。
なんでこんなにおいしいのかと言うと、
愛情がこもっているからだそうです。

何を食べてもおいしい!!
そして安い


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おススメを決めることができませんが、
少しずつ色んな種類を食べていただきたです。


私・・・あまりのおいしさに
取材にお邪魔した2日後に
家族でお邪魔しました!!

私の友達も、
そしてスーパーバンドのドラさんも
大絶賛してくださりました

もっとたくさんの方に
知ってほしいな

そして何と言っても
大原さんがおもしろい。

なんと明るい方


ついついおしゃべりばかり。

下道を通って、
立ち寄りたくなるお店です

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芋ケンピも販売されていますよ♪


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みなさんも
ぜひお立ち寄りくださいね(*´ω`)




「鳥仁」
場所は 土佐市北地。
マルナカ土佐店を越えて、
国道56号線沿いにある八百屋さんのようなお店です。

営業時間は 午前2時から午後7時までですが
      前後することもあります。
定休日は 水曜日です。

お問合せは 088-852-7532までどうぞ!



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大原さん、
またすぐにお邪魔します。


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3月8日(木)【粉もん特集】Yuriの紹介「お好み焼き・鉄板焼き 多真家」

みなさんこんにちは^^
大西由梨です!

今週の放送テーマは・・・

粉もん特集

私が紹介するのは、
高知市愛宕山、イオンモール高知北側の北環状線を西へ進むと、
左手にあるこのお店っ

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お好み焼き・鉄板焼き多真家

昨年、オープン20周年を迎え、
今年は21年目となる、たくさんのお客さんに愛されているお店。

外観がとってもかわいいです^^

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オーナーの王子さん、王子さんの奥様、
そしてスタッフの和田さんが、暖かく迎えてくれました^^

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多真家オリジナルTシャツが可愛いですね!

実は、スタッフの和田さん、
学生時代に、オープン当時の多真家でアルバイトをしていたそうです
時が経ち、縁あって多真家に帰ってきた和田さんに、
お店の魅力やおすすめメニューをご紹介いただきましたっ^^!

5年ほど前に改装をされて、
店内も、全席ほりごたつとリラックス空間に生まれ変わったのです

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シューズロッカーも個性的^^

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4人席、2人席のほりごたつ、
そしてカウンター席が2席あります!一人でも気軽に入れますね!!

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厨房で焼いている姿も見えて楽しい^^

爪楊枝もオシャレでうれしい

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お好み焼きのほかにも、
鉄板焼きや、焼きそば、焼うどんなどなど、種類はたっくさんあります^^

アボガド塩焼きそば・・・見た目からきになりますね・・・・

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今回は、お好み焼きに注目っ

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お好み焼きだけでもこんなにメニューが!!!

大人気、卵フィリングが入ったホットサンドのようなお好み焼き
多真焼き・・・

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など、シンプルな広島焼き、関西焼きのほかにも
創作お好み焼きも人気なんです!!!!

今回ご用意いただいたのは・・・

3・4・5月の3か月限定メニュー
明太じゃがチーズ

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ででんっ!
(ソーセージが、明太子の顔をして乗っています)

生地には、じゃがいもが混ざっていて、
じゃがいもの形がごろごろと残っているので、とってもホクホク
上からは、これでもかとチーズがかかっていて、、、
もう、もう、早く食べたい!

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中から明太子マヨが出てきました~~!!!
まろやかで、じゃがいもが混ざった生地と相性抜群!!!

ホクホクふわふわ
おなかもいっぱい、大満足です

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常連さんには、お待ちかねのメニュー
3,4,5月限定メニューですので、
みなさんぜひ、ご賞味くださいねっ!^^

そのほかにも、こんなメニューも発見!

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(一番上の、「関西風グラタン焼」は、2月いっぱいで終了しています!!ご注意ください!)

ローチョコレートとは、
低温で作られる栄養価の高いチョコレート^^

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オーナーの奥様が私の名前のアルファベットで出してくれましたっ
が、「Y」を私がすぐ食べてしまったので、
写真は「URI」になってますね^^

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4名様からコースの予約もできますし、
30分ほど前までに連絡をすれば、テイクアウトも可能です!
お花見シーズン、ホカホカの多真家のお料理を囲んで
お花見なんていかがでしょうか

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みなさんぜひ、多真家へお立ち寄りくださいね

和田さんお話ありがとうございました

【お好み焼き・鉄板焼き 多真家】
高知市愛宕山60-1
営業時間 お昼12:00~L.O 14:00
夕方17:30~L.O 21:00
定休日 月曜日・第1,3火曜日
088-873-7778

フェイスブックページがあります!

https://ja-jp.facebook.com/%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D%E9%89%84%E6%9D%BF%E7%84%BC%E3%81%8D-%E5%A4%9A%E7%9C%9F%E5%AE%B6-567214883338922/
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2018年03月01日

3月1日(木)【お土産特集】Yuriの紹介「もち蔵家本店 幻のわらび餅」

みなさん、こんにちは^^大西です。
今日のテーマは
🍭お土産特集🍭✨

私は、県外のお友達や家族に
高知のお土産をよく持ち帰りますが、
「本当に美味しい❗️」と、
いつもすごく喜んでくれます😍

そんな数々の 
高知県の愛すべき美味しいお土産を
ピックアップしました❤️

私が紹介するのは、、、

もち蔵家 本店の
⭐️幻のわらび餅⭐️

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高知市種崎、
桂浜のすぐそばにある、
✨もち蔵家 本店✨にお邪魔しました!

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外観がステキ☺️

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看板や装飾も可愛い、、、

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とお店に見惚れながら
お昼12:00頃にお伺いしたのですが、、、

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な、な、な、😨
完売ぃぃ❗️

びっくりしている私を
笑顔で迎えてくれたのは、

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岡崎さんご夫妻です☺️

女将の岡崎朋子さんに
幻のわらび餅大人気の所以を
お伺いしました😊❗️

①🐷まず、
店内には色んな工夫がされています✨

お茶が用意されていたり、

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装飾が和風で和んだり、

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外で座る事が出来る可愛いお席

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お店の中から工房をのぞく事が出来たり

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これはすべて、
並んでくれる、待ってくれるお客様に
少しでも楽しい気持ちになって頂けるようにと
ご夫婦が長い時間をかけて
リノベーションされたのです😊❤️

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あ!スギちゃんのサイン!
サインする場所がワイルドですね!

②🐷そして❗️
🌺1から手作り🌺の、
とんでもなく柔らかい、口どけのよいわらび餅✨

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そう、1から❗️
手作りなんです☺️

もち蔵家 本店では、
朝早くから手作りした
炊きたてのわらび餅を、
お客様に提供されています^^

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わたしは、
炊きたてのわらび餅を食べたのが初めてで、
ほっぺたが落ちるほど美味しかったです😫❤️

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きなこがたっっぷり😍

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お餅の上品な甘さと、
きめ細やかなきなこが
相性抜群で、
なにより、崩れるか、崩れないか
のこの柔らかさ❗️❗️
そして、
一粒の大きさ❗️

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あまりの美味しさに
全部1人で食べたくなり、
YUUちゃんには、一粒だけあげました😊笑

この味、柔らかさを実現するには、
1から手作り、
そして、その日の気候や湿度に合わせた
プロの技術が必要で、
この質へのこだわりを強く持っていらっしゃることで、
いつも美味しいわらび餅を提供出来るんだと
感じました。感動しました✨

③🐷岡崎さんご夫妻の想い^^

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海藻屋さんを営むご主人が、
「大好きなわらび餅を
皆さんにも食べてもらい、
笑顔になってもらいたい」と、
行商でわらび餅を販売し始めたのが、
もち蔵家 幻のわらび餅の始まりで、

今も変わらず、
岡崎さんご夫妻の1番の目標は、

☺️お客様に笑顔になってもらうこと☺️


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その想いを込めて、
わらび餅を炊いています😊

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午前10:00〜販売し、
1時間やそのくらいで
完売になってしまうほど、
沢山の方から愛されるわらび餅^^

まさに、✨幻✨ですね!
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皆さんぜひ、
本店へお立ち寄り頂き、
炊きたてのわらび餅をご賞味ください❗️

県外発送も出来ますので、
遠くに住むご家族やご友人へ
贈ってみてはいかがでしょうか?❤️
県外発送は、FAXでの受付です!
088-855-5714


店頭には、
とっても美味しいどら焼きもありますよーっ🐷✨

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あんこ、白あん、
今だと桜あん🌸もあります❤️

どれもふわっふわ、もっちもちで
美味でした^^!!

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2018年の注目情報の本にも掲載!

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岡崎さん、
ありがとうございました😊✨

【もち蔵家 本店】
高知市種崎338-2
営業日→金土日月
時間→午前10時〜午後2時
⚠️売り切れ次第終了ですので、お早めのご来店をオススメします❗️⚠️
088-855-5704

ホームページはコチラ↓


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